KookJij

Muffins met bosbes en appel

Een heerlijk muffins met bosbes en appel recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Kinderen - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Muffins met bosbes en appel te bereiden

Verwarm de oven op 175 ° Celcius.
Smelt de boter in de microgolfoven op een lage wattage.
Voeg de suiker toe en klop met de mixer (ongeveer drie minuten).
Zeef de bloem en het bakpoeder in het ei-suikermengsel.
Meng goed.
Voeg één voor één de eieren toe en meng ze goed onder het deeg.
Voeg de melk toe.
Snij de appels in kleine blokjes en meng onder het deeg.
Voeg de bosbessen toe aan het deeg.
Vul een muffinblik met papieren cakevormpjes.
Schep het deeg in de vormpjes (Tot aan de rand van het papieren vormpje).
Zorg dat er overal genoeg fruit in de vormpjes zit.
Bak ze 22 minuten in de oven tot ze goudbruin zien.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

svermaut

svermaut zegt:
Hi,

ik deed het al ondertussen.
Dank hoor!
Anna

Anna zegt:
Als je rechtsboven op het computericoontje klikt, kun je je eigen recept bewerken.
svermaut

svermaut zegt:
klopt - ontbreekt: 3 eieren - kan ik dit zelf nog aanpassen?
Anna

Anna zegt:
Sofie, je hebt het over eieren in de bereiding:
Voeg één voor één de eieren toe en meng ze goed onder het deeg.

Ik zie er niets van terug in de ingrediëntenlijst
:?
Groet,
Anna.
KookJij.