Recept
« Terug naar recepten
Nasi kesasar
PT20M
Nasi kesasar
Een heerlijk nasi kesasar recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Onbekend
Bron:
volkskrant
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Nasi kesasar te bereiden
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak.
Pel en snipper de ui en de knoflook.
Schi gember en snij deze in hele kleine stukjes.
Verwijder de zaadlijsten en de pitjes uit de peper en de paprika n kleine stukjes.
Schil de winterpeen en snij deze fijn.
Maak de prei en de champignons schoon en snij deze in dunne plakjes.
Bereidingswijze
Verhit de olie in de wok. Bak hierin het vlees in delen snel bruin en knappering. Bestrooi ze met zout, peper en komijn. Voeg de snippers ui en knoflook, rode peper, trassie en gember toe en bak deze 3 - 4 minuten roerend mee. Voeg de groenten toe en roerbak alles op hoger vuur. Zet dan vuur lager en laat de groenten met de deksel op de pab plm. 6 - 8 minuten garen. Roer de rijst erdoor en breng op smaak met ketjap en zout.
Serveertips
Lekker met Pittige komkommer-tomaten salade
Pel en snipper de ui en de knoflook.
Schi gember en snij deze in hele kleine stukjes.
Verwijder de zaadlijsten en de pitjes uit de peper en de paprika n kleine stukjes.
Schil de winterpeen en snij deze fijn.
Maak de prei en de champignons schoon en snij deze in dunne plakjes.
Bereidingswijze
Verhit de olie in de wok. Bak hierin het vlees in delen snel bruin en knappering. Bestrooi ze met zout, peper en komijn. Voeg de snippers ui en knoflook, rode peper, trassie en gember toe en bak deze 3 - 4 minuten roerend mee. Voeg de groenten toe en roerbak alles op hoger vuur. Zet dan vuur lager en laat de groenten met de deksel op de pab plm. 6 - 8 minuten garen. Roer de rijst erdoor en breng op smaak met ketjap en zout.
Serveertips
Lekker met Pittige komkommer-tomaten salade
bametz-saffrie zegt: