Recept voor Osso bucco van konijn

Probeer eens deze recepten

Italiaanse minestronesoepEen goed gevulde groentesoep op Italiaanse wijze. Een gouden tip voor een goede Italiaanse bouillon
Vissoep met grote garnalen, inktvis en witvisOp de een of andere manier schrikt het maken van vissoep vele mensen af. Toch is het maken van deze
Pollo alla Cacciatora (Italiaanse kip op jagerswijze)Een heerlijk gerecht wat prima past bij deze tijd van het jaar. De Italiaanse invloed is duidelijk t
Kokkinisto kotopoulo “Ranzo Ionio”Kokkinisto =rood maken van vlees door het in tomatensaus te bereiden. Kotopoulo = kip. Meestal wordt
Mexicaanse bonensalade met avocadoEen pittige salade van kidneybonen, Spaane peper, paprika en avocado. Heerlijk op smaak gemaakt met

Social Media

Ingrediënt informatie

Olijfolie

De olie heeft een groene of gele kleur, in verschillende tinten. Er zijn vele soorten olijfbomen en zij geven ieder hun specifieke olie. Na de oogst worden de olijven zo snel mogelijk gewassen en gema... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zeezout

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken. In verschillende landen waaronder China en India was zeezout de enige bron voor zout. De verkoop va... Lees meer

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Knoflook

Knoflook wordt zowel vers als in poedervorm (gedroogd en gemalen) toegepast. Knoflook is een kruid met een zeer doordringende smaak en geur. Ook kleine stukjes knoflook in de mond, zoals tussen de tan... Lees meer

Bleekselderij

Van bleekselderij is er een type met * groene bladstelen en met * geelgroene bladstelen, het zogenaamde witte of zelfblekende type. Het groene type is wat minder vezelig en pittiger van ... Lees meer

Prei

Prei is verwant aan ui, bieslook en knoflook en wordt als groente gegeten. Bij deze soort komen ook als groente voor de tot 500g wegende bol van Olifants of grootkoppige knoflook en kurrat, waarvan de... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Osso bucco van konijn

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Osso bucco van konijn te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Osso bucco van konijn

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Osso bucco van konijn te bereiden

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept

Nieuwsbrief aanmelden