KookJij

Pannenkoeken met perzik en amandel

Een heerlijk pannenkoeken met perzik en amandel recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Kinderen - Toetjes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pannenkoeken met perzik en amandel te bereiden

1. Rooster de amandelschilfers goudbruin in een pan met antiaanbaklaag, zonder vetstof, en roer hierbij voortdurend. Leg ze op een bord en laat ze afkoelen. Giet de perziken af en snij de vruchten in partjes.
2. Verwarm de kant-en-klare pannenkoeken volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
3. Smeer een flinterdunne laag perzikenjam op de warme pannenkoeken, vouw ze dicht, leg er enkele partjes perzik op en vouw ze verder tot een driehoek. Schik telkens 2 pannenkoeken op een bord, bestrooi ze met amandelschilfers en serveer er naar eigen wens nog wat perzikenjam bij.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst