Recept
« Terug naar recepten
Paprikaschotel uit de oven
PT45M
Paprikaschotel uit de oven
Een heerlijk paprikaschotel uit de oven recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
italiaans kookboekje
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Paprikaschotel uit de oven te bereiden
Maak de paprika's schoon, verwijder zaadlijsten, zaadjes en stelen. Spoel ze af, laat ze uitlekken en snij ze in grote stukken. Doe ze in een ovenschaal die vanuit de oven meteen op tafel mag. Voeg de in partjes gesneden uien, de licht geplette olijven, 2 el afgespoelde kappertjes, 6 el olijfolie en een snufje zout toe. Zet de schaal ongeveer 30 minten in de oven op 200 graden. Maak het gerecht af met wat fijngehakte verse oregano en serveer meteen.
