KookJij

pittige zeevruchtensalade

Een heerlijk pittige zeevruchtensalade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron: Koken op z`n spaans
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe pittige zeevruchtensalade te bereiden

Snijd de spaanse peper in de lengte doormidden,verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in fijne reepjes.Pel de ui en knoflook en hak ze fijn.Roer in een kommetje een vinaigrette van ui,knoflook,spaanse peper,olijfolie,citroensap,peterselie,zout en vers gemalen peper.Schep de vinaigrette door de zeevruchten en zet de salade minimaal 2 uur in de koeling,zodat de smaken kunnen intrekken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst