KookJij

Pollak met gestoofd witloof

Een heerlijk pollak met gestoofd witloof recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pollak met gestoofd witloof te bereiden

Maak het witloof schoon en trek de bladeren uit elkaar. Stoof deze gaar in boter en voeg op het einde de room toe. Laat zacht gaarstoven en kruid met peper en zout.
Snijd de pollak in vier gelijke stukken en bak net gaar in boter. Kruid met citroensap, peper en zout.
Serveer met het witloof en werk af met sprietjes bieslook. Geef er aardappelpuree bij.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst