KookJij

Pompoensoufflé met blauwe kaas

Een heerlijk pompoensoufflé met blauwe kaas recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: xquis
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pompoensoufflé met blauwe kaas te bereiden

Was de pompoen. Snij ze in stukken met de schil en stoom gaar. Mix de pompoen en voeg kaas, kruiden, sojaroom en ei toe. Klop de eiwitten stijf. Roer ze voorzichtig door het mengsel. Schep het mengsel over in een ingeoliede soufflévorm. Plaats ongeveer 30 minuten in de oven (200°C). Serveer onmiddellijk.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst