Recept
« Terug naar recepten
Prei en Paprika met Kip en Woksaus
PT30M
Prei en Paprika met Kip en Woksaus
Lekker , snel gerecht met een Oosters tintje.
Recept van:
Lidy Berkx
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Gevogelte
- > Hoofdgerechten - Wokken
- > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
China
Keuken:
Oosterse
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Prei en Paprika met Kip en Woksaus te bereiden
- Roer alle voor de woksaus door elaar. ( behalver demaizena )
- PROEF! Voeg zo nodig nog iets naar smaak toe. Roer er dan de maizena door.
- Verhit een el sesamolie in de wok en bak de kip rondom bruin en gaar. Haal uit dewok en zet opzij.
- Fruit in het overgebleven vet ( of voeg nog wat toe) de uiringen en deknoflook enkele minuten.
- Voeg paprika en prei toe en bak enkele minuten mee.
- Voeg de kip en de woksaus toe en laat enkele minuten zachtjes pruttelen.
- Ondertussen is je rijst al gekokt volgens de beschrijving op de verpakking.
- Verdeel de rijst over 2 voorverwarmde borden, leg er de kip met groente bovenop en garneer met gefrituurde uitjes en augurk.
