Lekker als een wat groter hapje op een verjaardag. Kan warm én koud.
Ook lekker om gewoon tussen de middag te eten.
Recept
« Terug naar recepten
Quesadilla
PT10M
Quesadilla
Een heerlijk quesadilla recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Robin .
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4-8 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Warm
- > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
85 kCal energie
4 Gram eiwit
4 Gram vet
8 Gram koolhydraten
4 Gram eiwit
4 Gram vet
8 Gram koolhydraten
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Mexico
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Quesadilla te bereiden
Bestrijk een tortilla heel dun met olie en leg hem op de geoliede kand in de koekenpan. Verdeel de tacokruiden en ham over de tortilla. Strooi de kaas gelijkmatig erover. Leg de andere tortilla erop en bestrijk de bovenkant van de tortilla ook weer heel dun met olie.
Zet de pan op een middelhoog vuur en bak de quesadilla in 3-4 minuten lichtbruin. Druk de tortilla tijdens het bakken met een spatel plat.
Keer de quesadilla om en bak de andere kant in ca. 3 minuten ook goudbruin. Laat de quesadilla op een plank glijden en snijd hem in 8 punten.
Zet de pan op een middelhoog vuur en bak de quesadilla in 3-4 minuten lichtbruin. Druk de tortilla tijdens het bakken met een spatel plat.
Keer de quesadilla om en bak de andere kant in ca. 3 minuten ook goudbruin. Laat de quesadilla op een plank glijden en snijd hem in 8 punten.
van de Konijnenburg Monique zegt: