KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Romige aardappelsoep met zalm en zalmeitjes

Een heerlijk romige aardappelsoep met zalm en zalmeitjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Vis
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Cursus fijne keuken
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Romige aardappelsoep met zalm en zalmeitjes te bereiden

Bak de prei,venkel(bewaar het groen als garnering) en knoflook 5 minuten op zacht vuur in de boter.Voeg de aardappelen,tijm en laurier toe en schenk de bouillon erbij.Kook de soep 20 minuten tot de aardappels gaar zijn.Verwijder tijm en laurier en pureer de soep.Serveren:verwarm de soep op zacht vuur.Klop de slagroom erdoor en breng op smaak met zout en peper.Garneer de sope met zalm,zalmeitjes en venkelgroen.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

maisonsalvard

maisonsalvard zegt:
Ziet er lekker uit, ga hem zeker proberen, MERCI