Recept
« Terug naar recepten
Rucolasalade met brie en aardbeien
PT15M
Rucolasalade met brie en aardbeien
Een heerlijk rucolasalade met brie en aardbeien recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Bron:
njamtv
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Rucolasalade met brie en aardbeien te bereiden
Maak een marinade van de honing, balsamico, de helft van de roze peperbolletjes en de helft van de citroenmelisse. Schep er de aardbeien door, dek af en laat een nachtje marineren.
Laat de aardbeien uitlekken en bewaar de marinade. Klop die met de slaolie en de rest van de peperbolletjes tot een dressing. Verdeel de rucola, brie en aardbeien over vier borden en besprenkel met de dressing.
Werk af met geroosterde amandelen.
Laat de aardbeien uitlekken en bewaar de marinade. Klop die met de slaolie en de rest van de peperbolletjes tot een dressing. Verdeel de rucola, brie en aardbeien over vier borden en besprenkel met de dressing.
Werk af met geroosterde amandelen.
