Recept
« Terug naar recepten
Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes
PT35M
Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes
Een heerlijk rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
carrefour
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Rundburgers met gebakken paprika, abdijkaas, wortelreepjes te bereiden
- Snij de paprika’s in dikke repen. Bak ze in een pan met de gepelde en doormidden gesneden knoflook, de tijm, peper en zout. Maak met een uitsteekvorm 4 burgers van het rundgehakt en bak in de pan met wat olijfolie. Breng het vlees op smaak met peper en zout.
- Snij de wortels in reepjes met een dunschiller. Breng op smaak met olijfolie, peper en zout.
- Rooster de burgerbroodjes. Smeer de onderkanten in met mayonaise. Beleg met de paprikareepjes, een burger, kaas en wortelreepjes. Sluit de broodjes en serveer met de salade.
