Recept
« Terug naar recepten
Salade van zalmfilet met verse groenten en kruiden
PT15M
Salade van zalmfilet met verse groenten en kruiden
Een heerlijk onderdeel van een salade voor bij de BBQ
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade van zalmfilet met verse groenten en kruiden te bereiden
- Brocolli en bloemkool in kleine roosjes verdelen deze kruiden met peper en zout steam beetgaar ( laat afkoelen ). Sjalotjes zeer fijn in ringen snijden. Tomaat in stukjes snijden. Zalm evenzeer kruiden met peper en zout steam deze rose aan ( laat afkoelen). Kruiden met een kruidenschaar fijn knippen. Meng deze ingredienten met de olijfolie appelazijn en de mosterd. Serveer zeer fris.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten. Het vocht van de zalm hou ik bij om heerlijke ijsjes te maken voor mijn woefkes.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Tanja Hermens zegt:
:-) Mooie foto, zo lekker buiten. En je woefkes zullen heel blij zijn met de ijsjes van oa zalm vocht! Eens kijken of mijn 2 honden dat ook lekker vinden :-)
Hilde Dumont zegt: