Recept
« Terug naar recepten
Sandwich met kip en koolsalade
PT15M
Sandwich met kip en koolsalade
Een heerlijk sandwich met kip en koolsalade recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Annemien
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Libelle
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Sandwich met kip en koolsalade te bereiden
1. Bak de kipfilets gaar en goudbruin in wat boter. Laat afkoelen en snij in dunne plakjes.
2. Schaaf de kool fijn. Rasp de wortelen. Snij de lente-uitjes in ringetjes. Doe ze samen in een kom.
3. Meng de mayonaise met het citroensap, peper en zout. Maak er de salade mee aan.
4. Beleg 4 sneetjes brood met een blaadje sla, plakjes kip en koolsalade. Dek af met een tweede blaadje sla en een tweede sneetje brood.
5. Snij de boterhammen diagonaal doormidden en serveer.
2. Schaaf de kool fijn. Rasp de wortelen. Snij de lente-uitjes in ringetjes. Doe ze samen in een kom.
3. Meng de mayonaise met het citroensap, peper en zout. Maak er de salade mee aan.
4. Beleg 4 sneetjes brood met een blaadje sla, plakjes kip en koolsalade. Dek af met een tweede blaadje sla en een tweede sneetje brood.
5. Snij de boterhammen diagonaal doormidden en serveer.
Lizemie2 zegt: