KookJij

Scampi-curry met groenten

Een heerlijk scampi-curry met groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 1 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron:
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Scampi-curry met groenten te bereiden

Bak de gepelde scampi's op een hoog vuur gaar, voeg eetlepel currypasta toe, haal ze uit de pan (wok).
Verhit opnieuw wat olie, roerbak hier groenten naar keuze.
Voeg de scampi's opnieuw toe, doe er wat kokosmelk, gemberpoeder en lookpoeder bij en laat even sudderen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst