Recept
« Terug naar recepten
Schuimpjes
PT15M
Schuimpjes
Een heerlijk schuimpjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
veronica hoolsema
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
10 personen
Categorieën:
- > Kinderen - Traktatie
- > Kinderen - Verjaardag
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
vroon
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Schuimpjes te bereiden
Leg bakpapier op de bakplaat.
Klop in een kom de eiwitten samen met de suiker flink stijf.
Schep dit in de spuitzak (met kartelspuit) en spuit op de (met bakpapier beklede) bakplaat.
Bak de schuimpjes in het midden van een voorverwarmde oven op 125°C( hetelucht op 105°C) in 60 minuten.
Afkoelen en smullen maar.
Klop in een kom de eiwitten samen met de suiker flink stijf.
Schep dit in de spuitzak (met kartelspuit) en spuit op de (met bakpapier beklede) bakplaat.
Bak de schuimpjes in het midden van een voorverwarmde oven op 125°C( hetelucht op 105°C) in 60 minuten.
Afkoelen en smullen maar.