Recept
« Terug naar recepten
Soep: de duivel bezoekt het vagevuur
PT20M
Soep: de duivel bezoekt het vagevuur
Courgetten een heerlijke groenten zowel voor de soep als bijgerecht voor een hoofdschotel.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep: de duivel bezoekt het vagevuur te bereiden
- Courgette in blokjes snijden evenzeer de ajuin. Deze opstoven in een beetje boter voeg de bouillon toe en laat op een zacht pruttelen, mix de soep. Breng deze terug aan de kook
- Pompoen in kleine blokjes snijden deze samen met de mais, erwten toevoegen aan de soep. De miehoen met de hand in stukjes breken voeg deze bij de soep en kruid naar smaak.
- Serveer deze duivelse soep zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Tanja zegt:
Hilde Dumont zegt:
Groetjes Hilde
Hilde Dumont zegt: