Recept
« Terug naar recepten
Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten
PT30M
Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten
Een heerlijk soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten te bereiden
Van de kippensneetjes draadjes trekken.
Wortel in fijne schijfjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Porei zeer fijn snijden.
Selder zeer fijn snijden.
Raapje in blokjes snijden.
Spruiten in vier snijden.
Stoof de groenten aan in boter vervolgens de bouillon toevoegen en de tomatenpulp.
Laat op een zacht vuur sudderen en voeg de kippendraadjes toe.
Serveer deze soep zeer warm.
Wortel in fijne schijfjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Porei zeer fijn snijden.
Selder zeer fijn snijden.
Raapje in blokjes snijden.
Spruiten in vier snijden.
Stoof de groenten aan in boter vervolgens de bouillon toevoegen en de tomatenpulp.
Laat op een zacht vuur sudderen en voeg de kippendraadjes toe.
Serveer deze soep zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
