Recept
« Terug naar recepten
Soep in de vroege lente met balletjes
PT35M
Soep in de vroege lente met balletjes
Een heerlijk soep in de vroege lente met balletjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Soep in de vroege lente met balletjes te bereiden
Snij de groenten zeer fijn en stoof deze aan in boter met de soeplepel oxo.
Voeg regelmatig de bouillon toe en laat op een matig vuur pruttelen.
Gehakt mengen met mosterd, chapelure en kruiden met peper.
Rol er kleine balletjes van.
Breng de soep aan de kook en voeg de balletjes toe.
Serveer deze soep zeer warm.
Voeg regelmatig de bouillon toe en laat op een matig vuur pruttelen.
Gehakt mengen met mosterd, chapelure en kruiden met peper.
Rol er kleine balletjes van.
Breng de soep aan de kook en voeg de balletjes toe.
Serveer deze soep zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
