KookJij

Soep van de dag: een surprise van verse groenten

In de rapte een soepje in elkaar kletsen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep van de dag: een surprise van verse groenten te bereiden

  1. Ijsberg grof snijden, broccoli in kleinere roosjes verdelen, ajuin en aardappel in blokjes snijden. Deze even opstoven in een klontje boter voeg de bouillon toe laat op een zacht vuur sudderen. Mix de soep heel even en breng opnieuw aan de kook voeg de tomaat in blokjes gesneden toe en roer de kruidenkaas eronder. Serveer de soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst