KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Soep van de dag: let it snow

Een goed gevulde winterse soep.
Recept van:
Bereidingstijd: 40 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep van de dag: let it snow te bereiden

  1. Knolselder in blokjes snijden houd een deel aan de kant voor afwerking. Porei in ringen snijden, selder in maandjes snijden. Ajuin in blokjes snijden, tomaat in grove stukken snijden.
  2. Stoof de groenten aan in boter voeg regelmatig de bouillon toe, laat op een matig vuur zachtjes koken. Mix de soep en breng opnieuw aan de kook.
  3. Voeg de fijn gesneden kervel en knolselder toe laat een tien tal minuten verder koken.
  4. Serveer de soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Harry Löhr

Harry Löhr zegt:
Ziet er weer heerlijk uit!
Jeannine Van Immerseel

Jeannine Van Immerseel zegt:
goedgekeurd door de 'soepboeren'. Dank Je Hilde
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Graag gedaan Rien ;-) groetjes Hilde
rien zuiddam

rien zuiddam zegt:
Bedankt Hilde ga ik zeker maken !!

Groetjes van ons