KookJij

Soepje romig en zacht als de nacht

Een heerlijk soepje romig en zacht als de nacht recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soepje romig en zacht als de nacht te bereiden

Stoof de fijn gesneden porei, witloof en sjalot even aan voeg de kruiden toe en visfond laat op een zacht vuur sudderen.
Als laatste de bouillon en room toevoegen laat even opkoken . Zet van het vuur en voeg de st-jacobsvruchten toe.
Dresseer de zalm op bord evenzeer de garnalen, de soep rond de zalm werk af met bieslook.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst