KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Surinaams zuur

Heerlijk bijgerecht, fris en pittig.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Suriname
Keuken: Amerikaanse
Bron: Recept gekregen van mijn zwager
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Surinaams zuur te bereiden

Meng de azijn, water, zout, suiker, kruidnagel en pimentkorrels. Snij de groenten in reepjes. Voor niet te heet zuur, de pitjes verwijderen van de peper.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Nellie

Nellie zegt:
Anna dank je wel voor je reactie.erg vriendelijk van je >>> ik ga het zeker proberen > en als het gelukt is stuur ik je wel een pot op hahahaha .Groetjes Nellie.
Anna

Anna zegt:
Tja, dit is weer een geval van een Surinaams recept, tussentijds proeven, en toevoegen wat je mist. Ga bijv. uit van 1 dl. azijn, 1/4 dl water, en kruiden naar smaak.
Ik hoop dat het je smaakt!:)
Nellie

Nellie zegt:
Goedendag ik zocht een recept om surinaams en kwam op u site terecht mooi gedaan , alleen wou ik u nog vragen de hoeveelheden ( Water Azijn en de kruiden hoeveel moet je gebruiken om de juiste basis te krijgen . Vriendelijke groet Nellie .