Recept
« Terug naar recepten
Tongfilet met courgette
PT30M
Tongfilet met courgette
Een heerlijk tongfilet met courgette recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
wijn recepten
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Tongfilet met courgette te bereiden
Verwarm de oven voor op 175ºC.
Schaaf de courgette in dunne plakjes. Leg de helft van de courgette in een ovenvaste schaal. Leg de vis erop. Verdeel de rest van de courgette erover.
Smelt de kruidenboter. Roer de wijn erdoor. Schenk de boterjus over de courgettes en vis.
Laat de vis in het midden van de oven in ca. 20 minuten (hetelucht 15) gaar worden.
Schaaf de courgette in dunne plakjes. Leg de helft van de courgette in een ovenvaste schaal. Leg de vis erop. Verdeel de rest van de courgette erover.
Smelt de kruidenboter. Roer de wijn erdoor. Schenk de boterjus over de courgettes en vis.
Laat de vis in het midden van de oven in ca. 20 minuten (hetelucht 15) gaar worden.
