Recept
« Terug naar recepten
Veggie pizza
PT20M
Veggie pizza
Een heerlijk veggie pizza recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Veggie pizza te bereiden
1. Leg het pizzadeeg op bakpapier op een bakplaat. Bestrijk het eerst met de helft van de olijfolie, dan met 3 tot 4 eetlepels tomatencoulis. Kruid met peper en zout.
2. Leg er de geroosterde groenten op en hier en daar een schepje ricotta.
3. Bak 10 à 15 minuten in de voorverwarmde oven, op de hoogste stand.
4. Sprenkel de rest van de olijfolie over de groenten. Strooi er wat fijngesneden basilicum en/of rucola over. Serveer meteen.
2. Leg er de geroosterde groenten op en hier en daar een schepje ricotta.
3. Bak 10 à 15 minuten in de voorverwarmde oven, op de hoogste stand.
4. Sprenkel de rest van de olijfolie over de groenten. Strooi er wat fijngesneden basilicum en/of rucola over. Serveer meteen.
