KookJij

Aardappelpuree met erwten, wortelen en ajuin

Een heerlijk aardappelpuree met erwten, wortelen en ajuin recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Aardappelpuree met erwten, wortelen en ajuin te bereiden

Stoof de wortelen met ajuin beet gaar, de erwten even opwarmen in microgolf oven. Kook de aardappelen in licht gezouten water. Pureer de aardappelen met het ei en kruid af. Vervolgens de wortel en ajuin er onder spatelen. Dit alles in een schotel en garneer af met de erwten. Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

patrick1966

patrick1966 zegt:
Heel erg lekker ;)
derbyke

derbyke zegt:
Hallo Willem , dat klopt een goede ouderwetse boerenkost. Groetjes van ons 3 :);):p
Willem

Willem zegt:
Lekker met spek of braadworst en bruine jus:)
ej.gotrah

ej.gotrah zegt:
Kijk dit is beter, het recept lijkt me heel lekker;)
derbyke

derbyke zegt:
Hallo, blijkbaar was er een misverstand,hoop dat je nu de beschrijving wel kunt volgen.Groetjes van ons 3 ;):p
ej.gotrah

ej.gotrah zegt:
Sorry,maar de beschrijving van het recept kan ik niet helemaal volgen:(