Recept
« Terug naar recepten
Aardappelpuree weer een andere combinatie
PT20M
Aardappelpuree weer een andere combinatie
Met aardappelen en groenten kan je heerlijke puree maken.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappelpuree weer een andere combinatie te bereiden
- Aardappelen schillen wassen en in vier snijden, wortelen in ringen snijden deze beetgaar koken in licht gezouten water. Giet af en pureer deze grof, kruiden naar smaak en het ei en olijfolie toevoegen. Ajuin en witloof glazig aanstoven in een beetje boter roer deze onder de puree. Serveer deze puree zeer warm.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.