Recept
« Terug naar recepten
Aardappelsalade
PT15M
Aardappelsalade
Een heerlijk aardappelsalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Tania Heeren
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
3 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Tania
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappelsalade te bereiden
De haricots verts van uiteindjes ontdoen en halveren. Ongeveer 10 min. koken in water (of 10 min. in stomer). De eitjes hard koken. Het zakje waar de krieltjes inzitten inprikken en in de magnetron ongeveer 6 minuten laten koken. (600 watt). Intussen de radijs en de mozzarella in plakjes en blokjes snijden. In grote schaal de sla, haricots verts (warm), aardappeltjes, radijs en mais goed mengen. Slasaus erdoor roeren en als laatste de spekjes, stukjes ei en blokjes mozzarella erdoor scheppen. De salade gelijk serveren zodat deze nog lauwwarm gegeten kan worden.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Tania zegt:
enilorac zegt:
Klopt dat wel: 3 gr . . haricots verts? Dat is 1 boontje . . .
Groetjes, Caroline
Peter zegt:
2 leek me te weinig en 22 te veel.
Gr. Peter