Recept
« Terug naar recepten
Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella
PT20M
Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella
Snelle amuse met ham, mozzarella en tomaat. Een feestelijk hapje!
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
8 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
128
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
eigen kookclub
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella te bereiden
Vouw de plakken ham in de lengte dubbel.
Snij 8 reepjes van de mozzarella. Snij de tomaatjes in kwarten en verwijder het vocht uit de tomaatjes.
Leg een reepje mozzarella en een kwart van het tomaatje op de ham. Rol de ham er los omheen, laat de mozzarella en de tomaat een stukje boven de ham uitkomen. Zet de rolletjes recht op.
Steek een blaadje basilicum tussen de mozzarella en de tomaat.
Zet de rolletjes op minischaaltjes en druppel er wat olijfolie over.
Snij 8 reepjes van de mozzarella. Snij de tomaatjes in kwarten en verwijder het vocht uit de tomaatjes.
Leg een reepje mozzarella en een kwart van het tomaatje op de ham. Rol de ham er los omheen, laat de mozzarella en de tomaat een stukje boven de ham uitkomen. Zet de rolletjes recht op.
Steek een blaadje basilicum tussen de mozzarella en de tomaat.
Zet de rolletjes op minischaaltjes en druppel er wat olijfolie over.
Charona zegt: