KookJij

Bandoleros Hot Pot

Een heerlijk bandoleros hot pot recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Bandoleros Hot Pot te bereiden

In de koekenpan met 2 eetl.boter,4 sjalotjes en 2 teentjes knoflook(beide fijngesneden)5 minuten zachtjes bakken.Rozijnen,tomaten in stukjes,droge witte wijn,hot ketchup,zout en cayennepeper erdoor roeren.Saus aan de kook brengen en 20 minuten onafgedekt laten stoven tot de saus is ingedikt.Op smaak brengen met zout.In de grillpan 2 eetl.olie en 2 eetl.boer verhitten.De rib-eye's in 4 minuten bakken(medium),halverwege keren,probeer er een ruitpatroon erop te krijgen,Met zout en peper bestrooien.De rib-eye's serveren in de saus.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

brandaris

brandaris zegt:
ik zal een keer als ik de tijd heb dit recept maken en kijken en proeven hoe dit smaak laat ik het horen.