Recept
« Terug naar recepten
Barbecuesaus
PT45M
Barbecuesaus
Lekker bij vlees gerechten van de barbecue
Recept van:
marcel knol
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > BBQ & Grillen - Sauzen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Hongarije
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Barbecuesaus te bereiden
- De ui fijnhakken.
- De olie in een pan verhitten en de uisnippers erin gaar laten stoven.
- De knoflook uitpersen boven de pan.
- De tomaten in blokjes snijden en mee laten stoven met de ui en knoflook op een matig vuur.
- De paprika´s wassen, schoonmaken en in reepjes snijden.
- Laten mee stoven met de rest.
- Op smaak brengen met zout, peper, paprikapoeder, cayennepeper de citroenrasp.
- Nog 10 minuten laten sudderen en daarna pureren.
Mijn kookverhaal (marcel knol)
Lekker bij de barbecue