Recept
« Terug naar recepten
Bebaris Tiga
PT30M
Bebaris Tiga
Een heerlijk bebaris tiga recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Indonesie
Keuken:
Oosterse
Bron:
indische kookcursus
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bebaris Tiga te bereiden
Pers de knoflook uit en meng dit met een geklust ei en de nootmuskaat goed door het gehakt. Maak van het mengsel kleine balletjes en rijg deze aan de stokjes. Verhit in een wok/wadjan voldoende olie en frituur de balletjes gaar. Serveen de balletjes met pindasaus.