Recept
« Terug naar recepten
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
PT10M
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
Blauwe bessen ontbijtkoekjes
Recept van:
Sascha ten Brink
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Lidl receptkaart, Fairtrade
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Blauwe bessen ontbijtkoekjes te bereiden
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Maal de havermout fijn in de keukenmachine.
- Meng de geprakte bananen met het havermeel, bakpoeder, bloem, vanillesuiker, honing, citroenrasp en sap, rozijnen, kokosrasp en een snufje zout tot een goed gemengd deeg.
- Meng de blauwe bessen door het deeg en maak met je handen 8 porties.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak 8 platte ronde koeken.
- Bak de ontbijtkoekjes 20 minuten in de voorverwarmde oven.
- Laat afkoelen op een rooster.