KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Boerentosti met courgette en tomaat

Een heerlijk boerentosti met courgette en tomaat recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Gerecht
Bevat per éénpersoons portie: 465 kCal energie
20 Gram eiwit
27 Gram vet
39 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Lekker Leven
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Boerentosti met courgette en tomaat te bereiden

Snijd de tomaten in plakken. Snijd de courgette met een kaasschaaf in dunne plakken.
Neem 4 sneetjes brood en leg op elk daarvan 1½ plak kaas, 1½ plak ham, plakjes tomaat en plakjes courgette. Eindig met een sneetje brood. Besmeer de tosti aan de buitenzijde met boter.
Verwarm een droge koekenpan en bak hierin 2 tosti’s in ca. 5 min. aan beide zijden goudbruin en knapperig. Bak op deze wijze ook de andere tosti’s.
Snijd de tosti’s diagonaal door en serveer ze met een lepel piccalilly.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

dymphy

dymphy zegt:
Sorry dat ik niet uit kon spreken, mijn pc sloeg op hol denk ik, maar nogmaals laten we met z'n allen genieten van elkaars recepten,cdit recept vind ik heerlijk, en ik ben blij dat ik er ook van kan genieten.
carla

carla zegt:
Heerlijk.
AnnikaT

AnnikaT zegt:
Lijkt me lekker, voor de slanke variant zou ik kiezen voor een grillpan(geen boter nodig) en 20 of 30+ kaas.