Recept
« Terug naar recepten
Bruinebonensoep van Friese woudbonen
PT70M
Bruinebonensoep van Friese woudbonen
Een heerlijk bruinebonensoep van friese woudbonen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
At vanhoorn
Bereidingstijd:
70 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
zelf
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bruinebonensoep van Friese woudbonen te bereiden
1e dag: bonen in het water zetten; 24 uur.
2e dag: pan met 1.5 liter water opzetten.
Daarin mergpijp, het varkenspoulet en spekblokjes
aan de kook brengen en evt, afschuimen.
Daarna de bonen met water er bij aan de kook brengen en laten koken tot de bonen bijna gaar zijn dan de worst er bij en nog 15 minuten laten trekken.
Mergpijp eruit halen en afkruiden met peper en zout
Op het laatst de peterselie in de pan.
2e dag: pan met 1.5 liter water opzetten.
Daarin mergpijp, het varkenspoulet en spekblokjes
aan de kook brengen en evt, afschuimen.
Daarna de bonen met water er bij aan de kook brengen en laten koken tot de bonen bijna gaar zijn dan de worst er bij en nog 15 minuten laten trekken.
Mergpijp eruit halen en afkruiden met peper en zout
Op het laatst de peterselie in de pan.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Henny Hoornenborg zegt:
Het is niet mijn recept maar ik wil even aan geven op de bruinebonen: Gebruikt gewoon Bruine bonen van het merk: BRANDWIJK. is net zo lekker, Anna.
groeten Henny.:p
AnnA zegt:
Ik kwam vandaag je bericht tegen. Er zijn zojuist Friese woudboontjes te koop geplaatst op marktplaats
groeten AnnA
grietje56 zegt:
Heb je suggesties waar ze te koop zijn?
jappie zegt: