Recept
« Terug naar recepten
Bruschetta met tomaat en sardines
PT10M
Bruschetta met tomaat en sardines
Smaakvolle bruschetta's, een heerlijk mediterraans voorafje!
Recept van:
Nadine
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Italie
Keuken:
Mediterrane
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bruschetta met tomaat en sardines te bereiden
- Snijd de tomaten in kleine blokjes en meng de tomaat vervolgens in een schaal met olijfolie, zout en peper naar smaak. Maak de sardines schoon en snijd in stukken.
- Snijd het brood in sneetjes en rooster in een pan met olijfolie lichtbruin.
- Wrijf de geroosterde broodjes in met de teentjes knoflook en beleg met de sardines en blokjes tomaat.
Tip: garneer met verse kruiden voor een kleurrijk resultaat.
Anna Koudys zegt: