Recept
« Terug naar recepten
Budget komkommersalade met rode ui.
PT20M
Budget komkommersalade met rode ui.
Doordat de rode ui enkele minuten in heet water staat is het echte rauwe er
vanaf. Bladpeterselie maakt de salade smaakvol af.
Recept van:
Lidy Berkx
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Budget komkommersalade met rode ui. te bereiden
- Start met de rode ui in halve of kwart ringen te snijden.
- Neem een kom goed heet water en leg de ui erin.
- Schaaf ondertussen de komkommer in plakjes.
- Laat de ui uitlekken en voeg aan de komkommer toe.
- Klop een dressing van de olie, appelazijn, peper , zout en suiker en werk dit door de salade.
- Bestrooi met de gesnipperde peterselie en klaar.
Mijn kookverhaal (Lidy Berkx)
Lekkere frisse salade met rode ui.