KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Champignonsalade met noten.

Een heerlijk champignonsalade met noten. recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Champignonsalade met noten. te bereiden

Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken.Breng ruim water met wat citroensap aan de kook en leg de champignonplakken erin.Laat ze 2 min.koken (blancheren).Giet ze af en spoel ze af met koud water.Schil en snipper het sjalotje.Schil de sinaasappel en snijd deze in plakken en snijd ze dan in stukken.Klop door de olie het sinaasappelsap,peper en zout.Meng alles door elkaar en bestrooi de salade op het laatst met de gehakte noten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

jim

jim zegt:
Smaak is heerlijk, eten als je niet echt hongerig bent. Wij hebben het gegeten zonder iets erbij. Natuurlijk wel een glas heerlijke rose!