KookJij

Citroen sorbet

Een heerlijk citroen sorbet recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 1 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: eigen probeersel
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Citroen sorbet te bereiden

Pers zo veel citroenen dat je ongeveer 500 ml sap hebt
voeg 200ml sinasappelsap toe.
Roer hier de suiker siroop door heen laat dit afkoelen tot het op koelkasttempratuur is.
Voeg de eiwitten toe niet kloppen,
meng alles door elkaar doe het in de ijsmachine en laat hard worden vul de uitgeholde citroen schil en seveer dit je kunt er nog een blaadje mint of citroen kruid op leggen als versiering.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

froukjek

froukjek zegt:
Wat versta je onder suikersiroop??
De Smecht Iréne

De Smecht Iréne zegt:
Alle soorten sorbets vind ik lekker.
sam van den broeck

sam van den broeck zegt:
Hallo,
Citroen sorbet is een van mijn lievelings gerechten! ;)