KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Conchiglie met courgette en kerstomaten

Een heerlijk conchiglie met courgette en kerstomaten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
  2. > Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Mini-proeven: pasta à volonté
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Conchiglie met courgette en kerstomaten te bereiden

1. Spoel de groenten. Snijd de tomaatjes doormidden, de courgettes in dunne plakjes.
2. Verwarm de olijfolie in een pan. Voeg de courgettes toe en bak 2 minuten. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
3. Kook de pasta al dente en vermeng met de courgettes, de tomaten en de peterselie. Laat nog een paar minuten doorwarmen op zacht vuur. Breng op smaak met peper en zout. Strooi er de Parmezaan over.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst