KookJij

Cupcakes ballen.... met één peultje :)

Vier kleinkinderen aan tafel en dan bedenk je iets wat iedereen lust natuurlijk, maar ook iets waar je niets of nauwelijks omkijken naar hebt. En dat waren deze ballen uit de muffinvorm.( Ooit een keer ergens gelezen) . Smeuïg , mooi bruin en lekker voor iedereen. Met slechts één nadeel :) dat je geen jus hebt. Daarbij waspeentjes en peultjes. Met de restrictie van minimaal één peultje p.p.( voor de kinderen) Ovenfrietjes erbij en zelfgemaakte appelmoes van het boompje uit de tuin met rode eetbare sierappeltjes waar zijn ze dol op.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Cupcakes ballen.... met één peultje :) te bereiden

  1. Meng het gehakt met kruiden naar eigen smaak met paneermeel en een ei, zodanig, dat je stevige ballen kunt draaien.
  2. Ik had 600 gram mengsel voor 6 ballen van 100 gram.
  3. Vet 6 muffinholtes dun in ( is misschien niet nodig , omdat het gehakt al vet uitbakt), maar voor de zekerheid omdat dit de eerste keer was , heb ik dat toch gedaan.
  4. Leg de ballen in de holtes en zet ze 25 minuten in een oven van 180-190 graden. Haal ze eruit en leg er wat kaas op. Nog 5 minuten in de oven om de kaas te laten smelten . En smullen maar.

Mijn kookverhaal (Lidy Berkx)

Enkel blije gezichtjes en smullende mondjes aan tafel :

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst