KookJij

Daging koening (rundvleesgerecht)

Een heerlijk daging koening (rundvleesgerecht) recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 210 min
Personen: - personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Indonesie
Keuken: Oosterse
Bron: www.kookotheek.com/indisch/vlees/daging_koening.htm
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Daging koening (rundvleesgerecht) te bereiden

Snij het vlees in kleine stukjes.
Snij de ui en knoflook fijn en bak deze in de olie glazig.
Voeg het vlees toe en bak het licht bruin.
Voeg nu alle boemboe’s toe en laat deze even mee bakken.
Doe het water en het stukje santen erbij en laat het geheel 3 uur rustig pruttelen.
Verwijder de blaadjes en serveer het met rijst.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst