KookJij

Deense haringsalade

Een heerlijk deense haringsalade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie: 480 kCal energie
25 Gram eiwit
19 Gram vet
49 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Denemarken
Keuken: Europese
Bron: Allerhande 06 2012
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Deense haringsalade te bereiden

Verwijder het staartje van de haringen en snijd ze in stukjes van 2 cm.
Meng de zure room met de mayonaise en mosterd.
Schep de haring erdoor.
Breng op smaak met peper en zout.
Beleg het brood met de komkommer en ui-snippers (verpakking haring).
Verdeel er de haringsalade en kappertjes over.
Snijd de radijs in partjes.
Verdeel het brood over 4 borden en serveer met de radijs.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Bep Deckers

Bep Deckers zegt:
Heb in Denemarken een potje gekocht met een stukje haring en uienreepjes.
Dit was heerlijk bij de salade . Heeft U enig idee hoe dit te maken is ? Verdere ingriedienten is me niet bekend . Ik ben de wikkel om het potje kwijt. Bedankt voor uw antwoord Bep