KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Erwtensoep met worst

Een heerlijk erwtensoep met worst recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Albert Heijn
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Erwtensoep met worst te bereiden

In een soeppan boter verhitten en de groentenmix 3-4 min.roerbakken.Erwtensoep en 250 militer water toevoegen en de soep al roerend aan de kook brengen.Soep indien het nodig is nog met wat water verdunnen.het vuur laag draaien en de soep nog 5 min.verwarmen tot de groenten gaar zijn.Intussen de rookworsten in schuinen plakken snijden en in een koekepan 4-5 min.goudbruin roosteren.De sneetjes roggebrood diagonaal doorsnijden en elke driehoek besmeren met piccally en hierboven de kattespek leggen.De soep in vier wijde kommen scheppen en enkele plakken worst in het midden van de soep leggen.Serveer net met de sneetjes roggebrood.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Liske

Liske zegt:
Geweldig idee, die gegrilde worst! Ziet er mooi uit.
Erik

Erik zegt:
Dit recept zou dus moeten heten 'roggebrood met piccalilly en katenspek' aangezien de erwtensoep kant en klaar is gekocht... ;)
corrine

corrine zegt:
:p:phelemaal niks mis mee...lekker makkelijk ook...:p:p