KookJij

Focaccia in de oven

Een heerlijk focaccia in de oven recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Beleg
  2. > Makkelijk & snel - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Focaccia in de oven te bereiden

Oven voorverwarmen op 180 à 200 graden.
Beleg de broodjes met de sneetjes parmaham.
Leg daarop de rode peper in smalle reepjes gesneden.
Daarop de schijfjes mozzarela.
Kruid met de provencaalse kruiden en wat peper uit de molen.
Enkele druppels olijfolie over de mozzarela.
Zet in de voorverwarmde oven gedurende 20 min. tot de mozzarella goudbruin is gebakken.
Dien op met een tomaten en kokommerslaatje..

Mijn kookverhaal (Marina Niemegeers)

Eenvoudig en goedkoop gerechtje.
Kan als lunch opgediend worden.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst