KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Forelmousse

Een heerlijk forelmousse recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Forelmousse te bereiden

Pureer de filets in de keukenmachine, voeg de slagroom toe en breng op smaak met zout en peper, citroensap en dragon. Schep de mousse in glaasjes en steek er enkele witlofblaadjes in.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

theresia

theresia zegt:
ik vervang de slagroom door culinaire room light gaat prima!:)
linda1

linda1 zegt:
Ik heb dit recept gemaakt met de kerst 2006. Wij vonden het erg lekker, maar wel 'zwaar' door de slagroom.:)