Recept
« Terug naar recepten
Frietje alla niek
PT15M
Frietje alla niek
Eens wat anders dan de standaart friet met frikandel speciaal!
Recept van:
monique ottenbros
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
1 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Frietje alla niek te bereiden
- Snij de frikandellen doormidden en dan in halve plakjes.
- Verhit wat boter in een pan en bak de frikandelstukjes bruin, voeg halverwege de ui toe en bak mee.
- Bak intussen de frietjes gaar.
- Meng de mayonaise en curry door mekaar.
- Serveer op een bord: eerst de friet, daarover de frikandelblokjes met ui, dan de saus en als laatste bestrooien met de komkommerblokjes.
Mijn kookverhaal (monique ottenbros)
Dit maak ik regelmatig voor m'n kids, die zijn er dol op, juist omdat de frikandel zo lekker knapperig word.