Recept
« Terug naar recepten
Gebakken prei met kaas
PT30M
Gebakken prei met kaas
Een heerlijk gebakken prei met kaas recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Femke Fennema
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
naar eigen inzicht personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Onbekend
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Gebakken prei met kaas te bereiden
Snijd de prei in plakjes van ongeveer een halve cm.
Was het zo vaak dat er geen zand o.i.d. meer in zit.
Draai het overtollige water eruit met de slacentrifuge.
Heb je dit niet laat het dan uitlekken in een vergiet en dep het zo nodig nog droog met een schone theedoek.
Verhit in de koekepan een klont boter, voeg de prei toe en bak het op middelmatig vuur.
Laat evt. vocht verdampen.
Zodra het bijna gaar is leg je over de prei plakjes kaas.
Zet het vuur laag en wacht tot de kaas gesmolten is.
Eet smakelijk.
Was het zo vaak dat er geen zand o.i.d. meer in zit.
Draai het overtollige water eruit met de slacentrifuge.
Heb je dit niet laat het dan uitlekken in een vergiet en dep het zo nodig nog droog met een schone theedoek.
Verhit in de koekepan een klont boter, voeg de prei toe en bak het op middelmatig vuur.
Laat evt. vocht verdampen.
Zodra het bijna gaar is leg je over de prei plakjes kaas.
Zet het vuur laag en wacht tot de kaas gesmolten is.
Eet smakelijk.
cobie zegt: