KookJij

Gebakken witlof

Een heerlijk gebakken witlof recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Onbekend
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gebakken witlof te bereiden

Witlof snijden en wassen,goed uit laten lekken.
Boter in de pan,witlof erbij peper en zout erover hamreepjes erbij en lekker laten bakken.
Zelf proeven hoe gaar je de witlof wil hebben.
Vlak voor opdienen bleu band Finesse erdoor.

Mijn kookverhaal (Niels Petra & Jessy Zwart)

Ik kreeg dit recept van mijn collega maar wij willen het liefst de witlof gebakken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

addie

addie zegt:
Voeg er ook wat tijm en honing toe. Erg lekker.
Kookgroetjes, Addie.
truitje

truitje zegt:
Kookzakken zijn te koop bij de Blokker :p:p
Desiree

Desiree zegt:
lekker simpel recept maar vraagje wat is een kookzak en waar koop ik dat?
bametz-saffrie

bametz-saffrie zegt:
Uit ervaring weet ik dat het een lekkere variatie is. Kook wel eerst de harde stronkjes(wij vinden het bittere wél lekker)en dan de rest.
Opdienen doe ik ook met geprakte eieren en gesnipperde gerookte ham.
Vóór het opdienen bestrooien met nootmuskaat en een klein klontje roomboter. Het water loopt mij in de mond,ga het vanavond eten!!:p:p